Menghadirkan Kenikmatan Kuliner Tahun Baru: Inspirasi Menu BBQ, Steak, dan Shabu-shabu untuk Keluarga

(Foto : detik.com)
Waktu Baca : 2 menit

Banjarbaruklik – Menyambut tahun baru, momen berkumpul keluarga menjadi agenda utama. Dalam rangka menyambut pergantian tahun, berbagai persiapan telah dilakukan, termasuk memilih sajian istimewa yang akan memeriahkan momen spesial ini.

Dalam tradisi yang telah berlangsung dari waktu ke waktu, menu panggang atau sering disebut BBQ selalu menjadi favorit. Namun, tidak kalah populer adalah sajian berkuah seperti shabu-shabu yang menyegarkan, memungkinkan variasi isi sesuai selera.

Read More

Menghadapi tahun baru kali ini, detikfood mendapat inspirasi kuliner dari Veronica Tan, pengusaha daging premium dari Alpha Agro Indonesia. Dia membagikan resep steak yang lezat dan mudah dibuat dengan memilih prime cut yang juicy dan lembut karena kandungan lemaknya yang sempurna.

Diperkaya dengan saus chimichurri yang segar, steak ala Veronica Tan menawarkan cita rasa yang memuaskan dan siap memanjakan seluruh keluarga!

Veronica Tan bersama chef Eddrian Tjia juga mengungkapkan resep garang asem yang memanfaatkan daging secondary cut, tetapi tak kalah lezatnya.

detikfood tidak hanya memberikan resep, tetapi juga tips memasak berbagai sajian khas tahun baru dari para chef. Mulai dari cara memanggang jagung agar tetap juicy, memproses ikan agar tidak hancur saat dipanggang, hingga cara membuat shabu-shabu rumahan yang lezat.

Tidak lupa, detikfood akan merekomendasikan tempat belanja alat dan bahan makanan penting untuk menyajikan hidangan tahun baru yang istimewa, seperti panggangan untuk BBQ di rumah dan tempat pembelian daging segar untuk persiapan BBQ.

Pesta tahun baru diharapkan menjadi momen spesial bagi seluruh anggota keluarga. Untuk informasi lebih lengkap, simak ulasan detikfood pekan ini!

Reporter : Ahdalena

Redaktur : Ari Sukma Setiawan

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *