Kuliner Hybrid Terbaru: Sensasi Cromboloni, Cronigiri, dan Crolato Memikat Lidah Pencinta Kuliner

(Foto : detik.com)
Waktu Baca : 2 menit

Banjarbaruklik – Inovasi terbaru dalam dunia kuliner telah muncul dengan tren baru yang memikat, menyajikan pengalaman unik melalui perpaduan yang tak terduga antara croissant dengan berbagai makanan lainnya.

Setelah popularitas cromboloni melanda pasar, kini, kehadiran cronigiri dan crolato semakin mengukuhkan dominasi kuliner hybrid.

Read More

1.Cromboloni: Croissant Dalam Perpaduan Manis yang Menggugah Selera

Dari Plaza Indonesia, DetikFood berhasil mencicipi cromboloni dari Monsieur Spoon, yang kini menjadi buruan dengan tingkat kelangkaan yang menggiurkan. Pesanan harus dipre-order dua jam sebelumnya, dengan tiga varian menggoda: cokelat, pistachio, dan strawberry, masing-masing dibanderol Rp 40.000. Ukuran yang besar dan isian yang melimpah serta topping yang pas membuat cromboloni ini tak hanya menggoda dari segi penampilan, tetapi juga cita rasanya. Meskipun tekstur flaky-nya tak jauh berbeda dari croissant biasa, isian tambahan berhasil mengangkat rasa manis yang memikat.

2.Cronigiri: Croissant Berpadu dengan Sentuhan Gurih ala Onigiri

Restoran Jepang, Kintaro Sushi, juga tidak ketinggalan dengan gebrakan terbarunya: cronigiri. Di Plaza Indonesia, mereka menawarkan croissant segitiga mirip onigiri dengan isian gurih khas onigiri. Varian Gyu Truffle (Rp 78.000) dan Salmon Mentai (Rp 70.000) menampilkan sentuhan unik ini. Gyu Truffle dengan rasa gurih yang terlalu kental, sementara Salmon Mentai berhasil menyajikan harmoni cita rasa yang seimbang antara gurih dan creamy. Penggabungan rasa salmon, saus mentai, dan tobiko dengan tekstur flaky croissantnya menjadi paduan yang memikat.

3.Crolato: Perpaduan Croissant dan Gelato yang Mewah

Gerai Butteria telah menghadirkan crolato, croissant dengan sajian gelato yang eksklusif di Pondok Indah Mal. Penyajiannya mewah, dengan croissant berbentuk bulat sabit dan ujungnya dibuka untuk disajikan dengan gelato, dikemas dalam cup gelato. Harga sebesar Rp 55.000 mempersembahkan satu scoop es krim dan dua buah strawberry di atas croissant plain. Varian rasa matcha yang creamy, manis dengan sentuhan pahit menjadi pilihan yang menarik bagi pecinta rasa yang eksotis.

Tren kuliner hybrid ini tak hanya menyajikan variasi baru dalam citarasa, tetapi juga memberikan pengalaman unik bagi para penikmat kuliner. Dengan kehadiran cromboloni, cronigiri, dan crolato, dunia kuliner semakin mengukuhkan kreativitasnya dalam memadukan cita rasa yang beragam, menjadikan setiap gigitan sebuah petualangan rasa yang tak terlupakan.

Reporter : Ahdalena

Redaktur : Ari Sukma Setiawan

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *