5 Makanan Indonesia yang Mendunia

5 Makanan Indonesia yang Mendunia
Waktu Baca : 3 menit

Banjarbaruklik – Membahas mengenai cita rasa makanan Indonesia mempunyai beragam kuliner yang sangat menggugah selera. Hampir semua kulinernya diberi bumbu rempah, sehingga rasa dan aromanya jadi makin nikmat dan menggiurkan tentunya.

Perbendaharaan kuliner Indonesia memang kaya. Dari Sabang sampai Merauke punya berbagai hidangan lezat. Beberapa di antaranya bahkan masuk daftar makanan terlezat di dunia. Berikut ini kuliner Indonesia yang diakui sebagai makanan terenak di dunia:

Read More

1. Rendang

 

5 Makanan Indonesia yang Mendunia

 

Rendang adalah olahan daging sapi atau kerbau yang dimasak dengan rempah dan santan dengan waktu lama hingga berjam-jam. Proses memasak dalam waktu lama menghasilkan olahan daging dengan bumbu pekat dan berwarna gelap. Selain populer di berbagai daerah, rendang juga memiliki nilai filosofi penting bagi warga Minangkabau. Karena itulah masakan ini sering dihidangkan di acara-acara penting.

2. Sate

 

5 Makanan Indonesia yang Mendunia

 

Sate yang juga termasuk kuliner khas Indonesia yang mendunia. Hampir setiap daerah di Indonesia punya variasi resep sate yang berbeda. Namun yang paling umum ditemui di setiap kota adalah sate ayam atau sate kambing Madura yang menggunakan bumbu kacang dan kecap. Sate dengan bumbu kacang inilah yang tampaknya paling disukai turis mancanegara.

3. Nasi Goreng

 

5 Makanan Indonesia yang Mendunia

 

Nasi goreng juga disebut nasi dimasak dua kali, pertama direbus kemudian digoreng, sangat menarik pembuatan hidangan ini. Seperri halnya dengan sate. Orang Indonesia dari berbagai penjuru daerah juga memiliki khas dalam menyajikan nasi goreng. Bahkan nasi goreng merupakan hidangan yang selalu ada diberbagai tempat dan sisi kota, dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah.

Nasi goreng memang panganan yang sangat populer bagi warga lokal maupun turis asing. Rasanya yang sederhana menjadikan masakan ini sebagai pilihan aman bagi wisatawan asing yang ingin mencoba kuliner Indonesia. Selain itu, nasi goreng juga termasuk panganan simpel yang mudah dipelajari.

4. Gudeg

 

5 Makanan Indonesia yang Mendunia

 

Makanan khas indonesia yang mendunia satu ini berbahan dasar dari buah nangka muda yang dimasak dengan gula palem dan santan ini sering ditemukan di Yogyakarta. Rasanya yang manis pedas ini selalu ramai diburu oleh para wisatawan lokal dan mancanegara. Kuliner yang selalu menjadi favorit ini ternyata juga terkenal diberbagai belahan dunia. Bahkan ada restoran yang berada di Melbourne yang menyediakan gudeg asli Indonesia.

5. Gado-Gado

 

5 Makanan Indonesia yang Mendunia

 

Gado-gado sendiri terbuat dari aneka bahan, seperti selada, taoge, tahu, kacang panjang dan sayuran lainnya ditemani dengan telur, dan sambal kacang. Gado-Gado juga disebut salad khas Indonesia yang juga memiliki rasa yang enak dan kaya manfaat. Beda halnya dengan salad biasanya, Gado-gado khas Indonesia yang terbuat dari rempah dan bumbu asli Indonesia memiliki rasa khas yang medok.

 

Itulah informasi mengenai beberapa beberapa makanan Indonesia yang mendunia. Semoga bermanfaat dan informasi ini bisa menambah pengetahuan kalian. (Adl)

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *